Quelle  fraîcheur, quelle verdure, nous sommes une douzaine en ce matin du 18 juin, qui viennent de ranger leurs voitures sur la place centrale de ce petit village du Pays de Sault, à l’ombre des grands arbres. Nous savourons déjà les bienfaits climatiques d’une région exposée aux variations méditerranéennes, océaniques et montagnardes.